「妳的部落格不像部落格。」有一天，阿娜答像繞口令似的說。原來他的意思是，我的一篇篇網誌，比較像那種久久發佈一次的一則則文章。
 
哈，其實我倒覺得自己的網誌比較像一篇篇「回憶錄」耶，即時更新機率近乎零！
 
雖然每每嘗到美味佳餚、看見美麗風景，當下衝動得想把所有心情即時更新在部落格上，但是一回到忙碌的現實生活中，「當下」便又轉眼成「過往」，所有腦海和相機裡的想法和影像，只得繼續當做回憶錄寫了。
 
這樣的部落格，姑且稱之為記滿我生活回憶的部落格吧....^^"
 
是的，這也是一篇「回憶錄」。
 
還記得去年深秋新北投溫泉試遊團半日行程結束、填完遊逛滿意度問卷調查表，我獲得一張「新北投溫泉逍遙1日遊兌現憑證」的事嗎？
 
為了這張市價新台幣2,299元的兌現憑證，入冬後，我們再度來到北投，決定在亞太溫泉生活館用掉這張憑證。
 
車子來到溫泉路，停在亞太的停車場後，我們循著竹林小徑來到亞太溫泉會館大廳。在櫃檯領了拖鞋和備品，我們在會館工作人員引導下，進入更衣室寄物、更衣，接著來到「L」型的靜湯屋。
 
其實，會捨水美、春天而挑上亞太，完全是因為在他們官網上看到私人露天湯屋的照片，感覺滿不錯的，結果事實證明，「眼見為憑」果然是亙古不變的真理，因為湯屋現場和照片有點兒落差....@@"
 
廉價的沐浴用品、有點發霉的木盆、溫泉池邊發黑的竹籬....，看在眼底，失望在心裡，連阿娜答都覺得溫泉水洗起來皮膚缺少潤滑的感覺....
 
「當初應該選水美....」這樣的想法，從走進靜湯屋開始，始終在腦海裡嗡嗡作響....
 
不過，當洗完溫泉出來，在閱讀休憩區看雜誌時，發現這兒的工作人員很多都是有點年紀的歐吉桑、歐巴桑，看起來應該是在地居民吧，他們和來來往往的客人親切有禮的打著招呼，心裡突然有點感動，他們那種發自內心的真誠笑容，可是高級飯店訓練有素的工作人員所沒有的，光這一點，亞太就滿值得嘉許的，而享用完會館裡的溫泉套餐，也讓我們幫亞太再加了幾分，不過，如果他們能再加強湯屋的硬體設備，相信會更好。
 
至於幫忙加分的美味溫泉套餐，且待下回分解。 

 

 

↑清幽的竹林小徑

 

 

↑大廳日景

 

 

↑在櫃檯領備品

 

 

↑浴衣，給我的這件有點破損....

 

 

↑↓現場和官網照片有落差的靜湯屋

 

 

 

↑泡完湯，抬頭可以看見星星，

沒錯，泡完湯站起來才看得見....^^"

 

 

↑大廳夜景

 

 

↑↓日式庭園夜景。雖然湯屋未能盡如人意，但亞太的夜景還滿美的....^^

 

 

 

 

 

 

【旅行足跡】

 

昨日天氣真是怪異，台北白天最高溫達攝氏27、28度，

到了晚上開始下雨，氣溫也如氣象局所預測的驟降至11、12度，

辦公室單車社舉辦的週末碧潭行活動也通知順延到週日，

看來，今天只能在家更新部落格、處理堆積如山的旅行和美食照片了....：ｐ

 

知道今天沒辦法騎車，昨晚下班索性外帶「林東芳」的牛肉麵和半筋半肉麵（麵條不煮），

中午只要燒鍋水煮好麵條，再把香味四溢的牛肉原湯加熱，就有美味牛肉麵可吃囉，

節省下來的時間，就先來寫一篇「八里左岸小摺之旅」吧！

 

還記得那天風和日麗、乍暖還寒，是大小Miruku陪我們出遊的好日子....

 

 

 ↑來到河岸旁，只見幾名車友正坐在地上和愛車一起曬太陽，好不愜意

 

 

↑順著自行車道往八里渡船頭方向騎，

途經網路上頗有口碑的車友休息站──媽媽嘴咖啡

 

 

↑風格獨具、饒富趣味的八里左岸地標

 

 

↑沿著河岸前行，風景如畫

 

 

↑↓來到八里渡海頭，就算排隊再久也要吃到的「福州兩相好」，

以正宗福州手藝製作的兩相好，用料紥實、口感綿密，

就著溫熱香氣慢慢撕開，還未入口就讓人感覺很幸福了

 

 

 

↑夕陽下的八里左岸，當時看到這幅畫面，

竟有種以為自己身在義大利最漂亮海岸線──阿瑪菲（Costiera Amalfitana）的錯覺

 

 

↑黃昏的關渡大橋，天空雲層很厚

 

 

↑哈，搞神祕的小摺俠侶....：ｐ

 

 

↑入夜後的關渡大橋，河面倒映著落日餘暉和橋上燈光，煞是美麗

 

 

↑關渡碼頭的「大河皇后」號

 

 

 

將旅途中的吉光片羽深印腦海、記錄在部落格上，

留待他日和你一起慢慢回想，

就是屬於我的　旅行的意義....

 

 

 

 

 

地址：台北縣八里鄉米倉村渡船頭街30號（八里渡船頭正對面）
電話：02-2619-4730
網址：http://www.twist-cracker.com.tw/（福州伯的家）

 

地址：台北縣八里鄉龍米路二段86之9號

電話：02-2618-6501

網址：http://www.mommouth.idv.tw/

 

◎林東芳牛肉麵 

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昨天是明星咖啡館60週年慶，而以明星為主角的新書《武昌街一段七號》（圓神出版），也在今天發表，明星咖啡廳的傳奇，一直是許多人共同的記憶，就像所有至今仍留存的台北老餐廳一樣，永遠有說不完的故事。

 

有30多年歷史的天廚，也是一家老字號餐館，這家北方館子，早年曾是黨政軍宴飲的最愛，今年則是我們辦年終記者會的地點。

 

會選在這裡辦記者會，是年紀較長的Big Boss的點子，巧的是，這兒正是Boss當年結婚辦喜宴的地方。

 

Boss說，北平烤鴨和砂鍋魚頭是天廚的招牌菜，其中北平烤鴨更是天廚精神所在。

 

事實上，店裡的招牌──北平烤鴨，所使用的是每隻約6台斤的宜蘭鴨，經過吹氣、醃漬、上色、風乾、掛爐等卻缺一不可的程序後，才能成就一隻隻皮脆肉嫩多汁，又金黃飽滿的烤鴨。

 

經過廚房師傅巧手片成薄片，盛盤上桌，再由服務生以俐落手法幫饕客取荷葉餅夾鴨皮（不夾鴨肉）、蘸自製甜麵醬、加入宜蘭京蔥包出漂亮的第一捲，送入口中之前，整個過程宛如一首和諧的奏鳴曲，讓人深刻感受到老菜館的美食魅力。

 

美食當前，本該專心享用，不過畢竟是以招待記者為主的年終記者會，色色佳餚僅能淺嘗即止，甚至連壓軸的砂鍋魚頭都無緣享用，真是殘念² 啊～～@@

 

沒有時尚裝潢，沒有美麗餐具，一賣30餘年的北平烤鴨，就是天廚人氣不墜、實力歷久彌新的最佳明證，來天廚，可別忘了點一隻北平烤鴨；吃過「全聚德」烤鴨的朋友，如果有興趣，也可以做個評比，看看是北京的烤鴨道地，還是台北的烤鴨好吃！

 

天廚菜館
地址：台北市中山區南京西路1號2、3、4樓
電話：02-2563-2171 

 

 

↑冷盤先上桌，揭開記者會序幕，其中的冰醉雞鮮嫩入味，滿合我胃口

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

↑我喜歡蔥油餅，天廚的蔥油餅做得極好吃

 

 

↑招呼記者的當兒，不時望向這鍋食材豐富的砂鍋魚頭，

可惜到記者會結束前都無緣嘗嘗滋味....^^"

 

 

 

 

 

◎憶舊友，和那些回不去的昔時：明星咖啡館篇
◎憶舊友，和那些回不去的昔時：明星西點麵包廠篇

◎2008年的年終記者會：Lawry's台北勞瑞斯

 

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託阿娜答的福，每年多一次吃尾牙的機會，今年阿娜答的Boss選在欣葉日式自助餐廳宴請員工。

 

這家欣葉位於即將在下個月被標售的信義計畫區新光三越A11館，價位每人750元（外加10%服務費），欣葉向來有口皆碑，頗讓人期待。

 

其實，「吃到飽」的自助餐向來不是我的菜，一是菜色不錯卻吃不下，那是對不起美食；二是不知節制吃太多，則是對不起胃腸，所以我自己外食，絕少上「吃到飽」餐廳。

 

吃了1個多月一千卡飲食計劃的低卡餐，好不容易減重略見成效，可不能為了這頓尾牙「前功盡棄」，所以一到欣葉，便依慣例「總統閱兵」，先把所有菜色瀏覽一遍，再擬定「作戰計畫」。

 

依據觀察結果，個人覺得欣葉在菜色安排上還滿用心的，幾乎每道菜都讓人想嘗嘗看，但總得有所取捨，於是，我決定採取「少量多樣化」、「再美味也絕不拿第二回」的戰略，雙管齊下、淺嘗即止，餵餵肚子裡的饞蟲。

 

不過，雖說自己滿節制的，但欣葉廚藝還真是不錯，因此在不知不覺中，不愛「吃到飽」的我，最後還是不小心「吃到飽」了....^^"

 

所以說吧，絕對不能上「吃到飽」餐廳用餐，尤其是有好廚師的餐廳....：ｐ

 

 

欣葉日式自助料理餐廳（信義店）
地址：台北市松壽路11號5樓（新光三越信義店A11館）

電話：02-8780-1366

網址：http://www.shinyeh.com.tw/japan_d.htm 

 

 

↑入口櫃檯，掛著寫有「古今旬菜」字樣的燈籠

 

 

↑↓變化豐富的沙拉吧，讓吃鮮蔬沙拉不再像「馬兒吃草」

 

 

 

 

↑↓在烤物、炸物這一區，可以吃得到美味的烤牛小排、鹽烤魚下巴

 

 

↑↓另一端有自助式煎肉捲，由工作人員現場煎肉片，其他配料自選，

然後再將肉片、配料包入生菜葉中，就成了美味的煎肉捲

 

 

 

↑各式小巧壽司，讓人不至於一下就被米飯撐飽

 

 

↑喜歡喝湯的我，在3種湯品中選了野菜鍋，碗旁附的烤麻糬可放入湯中享用

 

 

↑餐間飯後別忘來一小杯酸酸甜甜的蘋果醋去油解膩

 

 

↑飯後甜點我選的是超人氣的焦糖布丁

 

 

↑連去皮的葡萄柚都剝得很漂亮，

不過咱們家的「剝柚高手」阿娜答，完美的剝柚功夫完全不輸欣葉喔....^^

 

 

 

 

 

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