「布洛灣寒梅綻放，法國美眉愛上！」

 

這是97年12月最後一天，聯合報C2版（宜花綜合新聞）的標題，我是11月底去的，自然沒賞到梅花，不過，現在去布洛灣山月村（邨）的遊客可有眼福囉，就連遠道自法國來的遊客芬妮都說，她第一次來台灣，也是第一次看到那麼多美麗的梅花，她聽說梅花是中華民國的國花，因此不但多瞧一眼，而且準備拍照後，返回法國向友人炫耀一番。

 

話說由於我們第2天的行程以太魯閣國家公園為主，所以勢必要在國家公園範圍裡午餐，想來想去，想到曾經因為工作看見太魯閣國家公園OT案──立德布洛灣山月村的照片，曾留下深刻印象，便上網查詢，果然設有餐廳，而且供應的是原住民風味餐，價格也還滿合理的，就把布洛灣山月村排進行程裡了。

 

布洛灣（Bruwan）以前是太魯閣族部落，有個很美的意思──「回音」，此處分上下2個台地，目前下台地是太魯閣國家公園布洛灣遊客中心，布洛灣山月村則座落在上台地。

 

布洛灣山月村其較為人知的是以獨棟雙拼小木屋為主的住宿區，這裡規劃成村莊聚落的樣貌，原住民與唐式風格兼容並蓄，由於是木屋，也很貼近當地美麗的自然景觀。

 

至於餐廳部分則是供應融合原住民和花蓮當地食材的套餐，我們點了山月風情套餐、德魯固簡餐，2種套餐價差100元，前者多了幾樣小菜，主食是原味竹筒飯，後者主食則是山月村炒飯。

 

基本上我和阿娜答都覺得餐點味道還不錯，不過還是要看個人口味。因為前幾天跟曾住過花蓮的同事Apple提到我們去了布洛灣山月村吃飯，她問「好吃嗎？」原來她以前去過，而且覺得餐點普普。

 

「其實我們也很想試試花蓮有名的『滿妹豬腳』，不過太遠了，在林田山，沒排在行程裡。」我說。

 

「喔，那家我也吃過....」Apple說。哈，果然是花蓮在地人，什麼花蓮美食都嘗遍了。

 

嚴格說起來，我並非專業美食家，部落格也不算是美食blog，畢竟我也寫些其他有的沒的；在這裡，每一篇和美食有關的網誌，只是依自己對飲食的習慣、喜好，以及當下的心情，寫成「美食筆記」，至於是否合大家的胃口，則是見仁見智的，不過，旅行時享用當地食材所料理的餐點，不也是一種樂活態度嗎？^^

 

餐畢，到下台地的太魯閣國家公園布洛灣遊客中心散散步，看見櫃檯前國家公園的Logo，照例拍了張照片做紀念，對喜歡收藏紀念品的我來說，這個「儀式」就像蓋紀念章一樣不可或缺呢！^^

 

 

 

 

 

↑立德布洛灣山月村（邨）的木雕招牌

 

 

↑大門

 

 

↑↓以獨棟雙拼小木屋為主的住宿區，規劃成村莊聚落樣貌，也很貼近當地自然景觀

 

 

 

↑木屋前的小小休憩椅，很可愛

 

 

↑餐廳是一棟圓形建築

 

 

↑餐廳大廳

 

 

↑千島醬風味的山野菜沙拉

 

 

↑裝在山豬造型陶器裡的開胃小米酒，喝的時候要對著豬嘴....^^"

 

 

↑豐盛的山月風情套餐，每客380元，整份餐點除了山野菜沙拉、開胃小米酒，

還包括檳榔心湯盎、涼拌山野菜、芋紫洋芋球、剝皮青辣椒、

香料杏鮑菇、山胡椒豬肉、原味竹筒飯、酥炸鯛魚排、甜點，

還有山泉水梅子汁等飲料無限暢飲

 

 

↑湯頭清爽的檳榔心湯盎

 

 

↑德魯固簡餐，每客280元，

餐裡的主食「山月村炒飯」味道也不錯，米飯炒得粒粒分明

 

 

↑下台地的太魯閣國家公園布洛灣遊客中心

 

 

↑太魯閣國家公園管理處門口木質櫃檯的Logo，

跟蓋紀念章一樣，拍下國家公園Logo是不可或缺的紀念

 

 

 

 

 

 

BOT（Build, Operation, and Transfer）：
由民間機構投資興建並為營運;營運期間屆滿後，移轉該建設之所有權予政府。

 

ROT（Rehabilitate Operation, and Transfer）：
由政府委託民間機構，或由民間機構向政府租賃現有設施，予以擴建、整建後並為營運；營運期間屆滿後，營運權歸還政府。

 

OT（Operation, and Transfer）：
由政府投資新建完成後，委託民間機構營運;營運期間屆滿後，營運權歸還政府。

 

資料來源：國立臺中圖書館虛擬參考服務網（不知哪一天的中國時報 A10/社會脈動）
 

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右邊這張照片攝於太魯閣國家公園砂卡礑步道，是這趟東岸旅行我最喜歡的作品之一，也是我的數位相機裡，少數不必經過繪圖軟體處理就很漂亮的照片，因為實景本身就美得不可思議。

 

20歲那年，和一群朋友首次造訪太魯閣國家公園。當時從未想過，未來的我，會和國家公園有任何關聯。

 

2部分別以雪霸、墾丁國家公園為舞台背景的優質戲劇《聖稜的星光》、《我在墾丁＊天氣晴》，讓觀眾對國家公園有了進一步認識；其中成立於1986年11月、也是台灣地區第4座國家公園的太魯閣國家公園，則以名列2007年英國人的「10大必遊景點」第5名，以及2008年第1屆友善旅遊縣市選拔「自然環境類」第1名的榮耀，證明國家公園的經營管理工作已收實效。

 

這趟3天2夜的東台灣之旅，行程中早已預定的太魯閣國家公園，由於範圍遼闊，所以我們將之分成3部分。第1天行經清水斷崖，第2天走訪砂卡礑步道、長春祠、布洛灣台地、燕子口、九曲洞，第3天則在回程時順遊和仁礫灘，雖然並沒有走遍太魯閣國家公園所有景點，但倒也不失為比較悠閒的玩法。

 

11/24造訪砂卡礑步道時，幸運的是，步道才因鳳凰颱風封閉進行整修於11/21重新開放，否則數位相機裡若少了神祕（注意，『秘』是俗寫，『祕』才是正寫喔！）、瑰麗、清澄如綠寶石般的砂卡礑溪谷風光，未免太可惜了。

 

另外，位於立霧溪谷峭崖邊階、建有供奉紀念212位開闢中橫公路殉職人員靈位的長春祠，則是多年後再訪太魯閣國家公園，讓我感觸最深的地方。

 

民國45年，數以萬計榮民投入修築中橫公路的艱鉅工程，不僅使世界級的太魯閣峽谷景致呈現在國內外遊客眼前，對國家公園的經營管理也有相當助益。誰最愛台灣？別忘了記上這些殉職築路人一筆！

 

無論拍多少照片，僅能展現太魯閣峽谷之美的萬分之一，唯有身歷其境，方能真正體會「鬼斧神工」何其令人讚嘆。

 

 

 

↑看到醒目紅橋，就表示砂卡礑步道入口快到了

 

 

↑↓砂卡礑步道舊名「神祕谷步道」，下方如綠寶石般的砂卡礑溪靜靜流淌

 

 

 

 

↑個兒高的人要注意步道上方山壁高度

 

 

↑砂卡礑步道也有「熊出沒請注意」標誌....

 

 

↑唐風建築的長春祠，裡面供奉著212位開闢中橫公路殉職人員靈位

 

 

 

↑長春祠解說牌上所展示的中橫公路施工珍貴照片，

 

 

↑故總統　經國先生視察中橫公路施工時的珍貴照片，

他低調、樸實、親民的領袖風範，至今仍令人懷念

 

 

↑長春祠幾經重建，一旁還遺留著土石坍方的痕跡

  

 

↑↓燕子口峽谷，大理石峭壁上分布著許多洞穴

 

 

 

↑九曲洞隧道全長1,220公尺，是中橫公路最長的隧道，

全長2公里的九曲洞步道，則是太魯閣峽谷最精華路段，

而在黑暗山洞裡拍「九曲蟠龍」四字，也考驗著我數位傻瓜微光攝影的「技術」....^^"

 

 

↑沿途結合自然與人工的峽谷風光無與倫比

 

 

↑九曲洞山壁上如是寫著：「如腸之迴，如河之曲，人定勝天，開此奇局」，

怎麼刻上去的？看著險峻峭壁，心想恐怕又是一項令人嘆為觀止的工程

 

 

 

 

 

◎我的國家公園之旅

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帶著馥麗生活旅店送的市區版花蓮美食地圖，我們驅車來到位於自強路、和平路口的自強夜市。

 

自強夜市算是花蓮最大的夜市，我們先從頭到尾逛一圈，最後鎖定旅店工作人員推薦的「官財板」和「第一家烤肉串」。

 

找到官財板的攤位後，我們有點愣住，因為有2家，一家叫「法式官財板」，隔沒多遠又有一家「（蔣）花蓮式官財板」。

 

「剛剛旅店的小姐只推薦『官財板』，可是沒說哪家是創始店耶....」

 

以前曾有過「買書一定要買初版一刷」情結的我，對於吃的東西偶爾也會出現類似「症頭」，所幸感官立刻戰勝心理作用，我們決定試試（蔣）花蓮式官財板的主廚手藝，畢竟眼前這攤排隊的客人明顯多出許多，味道一定不錯，又何必在乎哪家是創始店呢？

 

後來上網得知，法式官財板才是創始店，生意原本不錯，但進駐自強夜市的時間卻比（蔣）花蓮式官財板稍晚，造成今日生意的消長，或許2家口味各有特色也不一定。

 

看著（蔣）花蓮式官財板價目表上近20種餡料，真教人難以取捨，最後點了宮保雞丁、黑椒牛肉兩種口味。料理區附近的飲料台，則擺滿一杯杯用透明飲料杯封裝好的紅茶、奶茶，原來是送給外帶客人的，至於內用的客人那就更幸福了，完全免費暢飲，而且紅茶甘醇、奶茶不甜膩，出乎意料的好喝。

 

官財板上桌了，裹上蛋汁炸成金黃色的厚厚吐司挖開，內夾高麗菜絲和早已調理好的內餡，裝在防油紙袋裡，可直接拿在手上享用，美味又方便。

 

那麼，花蓮式官財板和台南棺材板有什麼不同呢？根據店家說法，我整理如下──

 

 

 

 

吃完（蔣）花蓮式官財板，來到第一家烤肉串的攤位前，選好食材交給工作人員後，換來一只上面寫著：「我們會細心的烤，請耐心等候」的號碼牌，果然，等了很久，眼看天空都開始飄雨了，只好躲在對面東山鴨頭攤位的遮雨棚下繼續等....

 

好不容易拿到後，因為下雨的緣故，只好先帶回飯店，一回到飯店房間，我們就迫不及待的吃將起來，等吃得差不多了，才想起忘了拍照....：ｐ

 

基本上，第一家烤肉串的調味醬汁口味偏重，我們倒比較喜歡住家附近巷子裡的「二哥串烤」，不過，為了健康著想，偶爾解解饞是可以啦，但最好還是不要常吃碳烤類食物比較好喔！

 

 

自強夜市
地址：花蓮縣吉安鄉自強路、和平路口

 

  

 

↑生意興隆的（蔣）花蓮式官財板

 

 

↑生意好，老闆、工讀生忙著為絡繹不絕的客人製作官財板，雙手始終沒停過

 

 

↑吐司蘸蛋汁再炸，口感酥軟，裝在防油紙袋裡，可直接拿在手上享用

 

 

↑炸成金黃色的厚吐司挖開，內夾高麗菜絲和調理好的內餡，

就是屬於花蓮風味的官財板，這是宮保雞丁口味，每份40元，

 

 

↑黑椒牛肉口味，每份45元

 

 

↑好喝的紅茶、奶茶，重要的是外帶、內用皆免費

 

 

↑自強夜市最有名的美食攤位兼地標，就是第一家烤肉串

 

 

↑食材琳瑯滿目，每串10～70元，如果食量不大，100元左右就可以飽餐一頓

 

 

↑排隊的人很多，可以先拿號碼牌，店家會細心烤，我們且耐心等候....

 

 

 

 

不景氣，更要懂得精打細算；再拮据，也該偶爾出門旅行，沒有預算出國，國內多的是好山好水、優質旅店，我們就在今年10月的台北國際旅展撿到了住宿好康，也排定了東台灣之旅的行程。

 

旅展除了貨比三家更方便，也是收集住宿情報的好機會。繼在花蓮理想大地渡假飯店的攤位以超值3,900元買了內含「免費住宿體驗券」的個人會員後，我們又挑中另一家位於花蓮市區的馥麗生活旅店，正好符合我們「在市區逗留一晚、逛逛花蓮夜市」的計畫。

 

那天，跟其他飯店攤位相較，馥麗生活旅店其實不算搶眼，但海報和DM上的照片卻流露出一種獨特質感，就像實際入住後給人的感覺一樣，簡約中帶有設計師風格，只有23個房間的她，讓我想起去年秋天曾經住過的文華道會館。

 

2006開幕、走精緻和個人化服務路線的馥麗生活旅店，其實是老旅館翻修，從大廳開始，國寶級雕塑大師楊英風規劃的景觀客廳已然在等待著風塵僕僕旅客的到來，從房間走廊一路到客房，還有劉國松、陳錦芳等大師級藝術家的作品，藝術風格十足。

 

我們住的是原價5,600元+10%，旅展價只要2,000元的「景緻客房」，走進厚達6公分的靜音房門，一室溫暖燈光讓人不由得放鬆心情，寬敞明亮的落地窗外，是市區裡難得的開闊空間，而柚木地板自房間延伸到乾溼分離的浴室，在在看得見旅店的用心。可惜我們房間裡那床潔白被褥上，印著一圈被煙蒂燙過的痕跡，應是之前缺乏公德心的吸煙房客所為吧？雖然瑕不掩瑜，但建議旅店還是儘快換掉才是。

 

馥麗生活旅店不供晚餐，畢竟附近除了南濱、自強2個夜市，還有不少美食餐廳。櫃檯工作人員會提供房客1張由花蓮旅人誌製作的花蓮美食地圖（市區版），只要按圖索驥，就能解決晚餐問題囉！我們在工作人員親切的解說下，也決定選擇前往自強夜市用餐。

 

第2天一早，走進旅店小巧的餐廳，廚房已經備妥中西式早餐，光是搭配稀飯的小菜、熱炒就有10來樣菜色擺滿餐檯，餐廳一角靠落地窗的地方，還提供筆記型電腦供房客上網。

 

如果想在花蓮市區住宿一晚，馥麗生活旅店倒不失為一處可讓旅客「準備妥當再出發」的優質選擇。

 

 

 

 

↑花蓮馥麗生活旅店的外觀夜景

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑早餐的水果，後面靠落地窗的地方提供筆記型電腦供房客上網，

吃完早餐，查到想要的旅遊資料，也該往下一站出發囉！

 

 

 

 

 

◎【中台灣樂活4日遊】之住宿篇3-3：文華道會館

◎博物館之旅（6）：楊英風美術館

 

◎花蓮旅人誌 - 花蓮旅遊部落格 - Hualien Blog（花蓮美食，從一張地圖開始！分市區版、市郊版喔！）

 

「有一種魚，在海中游動時左右擺動，好像搖曳著身軀輕舞曼波，又像喝醉了酒左搖右晃，於是人們叫牠Mola Mola『曼波魚』，或是『翻車魚』。

 

有一種魚，喜歡側身躺在海面之上，在白日讓陽光照耀，或在夜間發出微微光芒，於是人們也叫牠『太陽魚』或『月光魚』。

 

有一種魚，尾巴短小，卻有著圓圓扁扁的龐大身軀，以及大大的眼和嘟起的嘴，可愛的模樣像一個卡通人頭，於是有人又稱牠『游泳的頭』。 

這些來自各國的不同稱呼，指的都是學名『翻車魚』的曼波魚。」

 

這是公共電視「我們的島」節目第254集《遇見曼波魚》中，對曼波魚的描述。

 

由於流經七星潭的黑潮洋流從熱帶海洋帶來了溫暖氣息和豐饒魚產，形成天然漁場，所以這裡除了是台灣生產製造柴魚的重要基地之外，也因為2002年此地曾捕獲大量曼波魚，而成為「曼波魚的故鄉」。

 

造訪七星潭3次，位於這片新月形灣岸附近的七星柴魚博物館也來了2次。

 

走進博物館的紀念商品區，先挑選了給同事的伴手禮和自家零食後，才想起已經下午3點了還沒吃午餐，於是來到餐飲熱食區索性點些小食當做下午茶。

 

3年不見，餐飲熱食區販售的小吃品項跟之前差不多，倒是一眼就看見角落多了攤深海章魚燒，走近一看，模子上熱騰騰、金黃色的章魚燒真是令人垂涎三尺。早已飢腸轆轆的我，走回點餐區，點了深海章魚燒、曼波魚丸湯和曼波魚膠深海奇冰，當做今天的海味下午茶。

 

曾有不少保育人士質疑，有著溫馴個性、圓滾滾身體的曼波魚這麼可愛，拿來當食物會不會太殘忍？但就如《遇見曼波魚》裡文末所說的，「生計」、「保育」往往相互衝突，但對漁民而言，曼波魚是一種漁業資源，如何永續利用這珍貴的漁業資源，其實也是一種保育概念。當觀光季開始，我們也應該思考如何適度捕撈，才能讓曼波魚每年繼續來到東岸太平洋的大海中婆娑起舞。

 

七星柴魚博物館
地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號（七星潭風景區前）
電話：03-823-6100
網址：http://www.katsuo.com.tw/

 

 

 

↑七星柴魚博物館門口可愛的曼波魚招牌，

由於曼波魚體積大、難飼養，漁民捕捉後迅速宰殺，

因此一般人很難一窺曼波魚完整面貌，而牠可愛的模樣也就成了照片或圖案中的傳說

 

 

↑小朋友正在七星柴魚博物館裡體驗刨柴魚花DIY活動

 

 

↑七星柴魚博物館的餐飲熱食區，和3年前第一次造訪不同的是，角落多了攤章魚燒

 

 

↑「錯過午餐時間之海味下午茶」，

包括深海章魚燒、曼波魚丸湯、曼波魚膠深海奇冰，

 

 

↑↓熱騰騰、金黃色的深海章魚燒，每份6個40元，

 

 

 

↑曼波魚丸湯50元

 

 

↑加了洛神花的曼波魚膠深海奇冰，酸酸甜甜，每杯50元

 

 

 

↑經過一番試吃後，嚴選3樣商品帶走，

照片自左而右分別是「烘焙食品系列」的伴手禮柴魚沙琪瑪160元，

以及零嘴起司一口酥80元（有點像凱撒沙拉裡的麵包丁）、「漁夫子系列」的香魚片160元

 

 

 

 

 

【相關連結】
◎博物館之旅（24）：七星柴魚博物館

◎公共電視「我們的島」第254集《遇見曼波魚》

◎花蓮旅人誌 - 花蓮旅遊部落格 - Hualien Blog

 

造訪七星潭3次，恰巧都在秋天，繽紛盛夏的碧海藍天固然教人迷醉，但秋意濃濃的水天一色也有屬於自己的美麗。

 

初見七星潭是在2005年，那時，甚至不知有七星潭這等美麗所在。就在9月某個傍晚，七星柴魚博物館採訪工作告一段落，臨去前，留下那令人難忘又不及以相機拍下的匆匆一瞥，事後憑著印象上網查找，方知那美麗的新月形灣岸名喚「七星潭」。

 

再見七星潭是在2006年9月，重遊舊地，只顧著拍地上的小礫石，卻沒留意自己正蹲在海水漲潮處。依稀記得一個大浪鋪天蓋地襲來，海水差點捲走我左腳的Ipanema海灘鞋，好不容易起身，才發現我的SONY P-100從此短路....

 

2008年11月，站在七星潭邊，潮浪依舊，但此刻的我，心裡卻是寧靜、踏實而幸福。

 

「海邊不是都一樣嗎？」阿娜答對我從烏石鼻、清水斷崖到七星潭，在海邊獵取鏡頭「不厭其煩」的精神感到不可思議。

 

「雖然都是海，但是角度不一樣，感覺就不一樣啊！」我煞有介事的回道，水象星座的我，怕是中了大海魔咒吧....^^"

 

想起記憶裡寧靜的七星潭小漁村，Google了一下，看到一個討論區貼著一篇3年前的文章──

 

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《從一個小漁村說起》（前後文略）

這個小漁村，今日的名字叫做七星潭社區，就位於有著優美弧度的七星潭海灣南端。在居民的記憶中，過去的生活雖困苦，但七星潭是美好的。然而，就在這幾年，人與海的故事有了很不一樣的發展，特別是在87年花蓮縣政府公告七星潭為縣級風景區之後。

 

近年來大力建設的各項工事，加上喧鬧翻騰的遊客，使得七星潭呈顯出的圖象，正是一個亮閃閃的觀光熱門景點。而這樣的亮度，刺眼得讓人幾乎沒看到靜靜佇立一旁而同樣處於風景區內的七星潭社區。

 

摘自黑潮海洋文教基金會《黑潮精選文章》
作者：詹嘉慧／日期：2005.03

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文章中同時提到，「不知節制的遊客與車輛，為七星潭社區居民帶來了困擾而不自知」，看到這裡，不禁心想，我也是騷擾當地居民的一分子嗎？

 

不是的，我是如此珍惜旅行足跡走過的每一個地方，我願悄悄來，留下相機中的回憶，再默默離開，只盼七星潭永遠美好。

 

 

 

↑遠處的奇萊鼻海岬位於七星潭斷層，弧形海灣加上突出於太平洋的高聳海岬，景觀遼闊秀麗，

這一段海岸線，是七星潭最美之處，也是我最喜歡的地方（對照：2006初秋的奇萊鼻海岬）

 

 

 

 

↑秋天的七星潭，雖沒有夏日的深邃藍天，但靚海白浪美麗依舊

 

 

↑↓太平洋岸，動靜皆酷的七星潭單車客

 

 

 

↑↓七星潭眺望太平洋的最佳地點在哪裡呢？答案是48高地，

七星潭的自行車道居高臨下，可以眺望整個七星潭和蘇花公路的清水斷崖，

常可見單車客在這裡騎乘單車，享受迎風欲飛的快感

 

 

 

↑這片沙灘曾是2006年初秋，我的SONY P-100 鞠躬盡瘁，拍下最後一張照片的地方

 

 

↑傍晚的七星潭，除了遊客、單車客，還有不少在地釣客

 

 

↑此時風浪甚大，我的相機很難得的抓住了甩竿的那一瞬間，

，雖然傍晚光線不夠，拍得不好，但我相當喜歡這張生動的照片

 

 

↑這天七星潭沒有落入海平面的美麗夕陽，臨走前拍下小貝殼做紀念

 

 

 

 

 

◎花蓮縣七星潭風景特定區地理資訊導覽系統

◎花蓮旅人誌 - 花蓮旅遊部落格 - Hualien Blog

 

花東是我們一直叨念著的行程，但始終未曾付諸行動，畢竟自行開車往返花東十分辛苦。

 

趁著10月底的台北國際旅展有各種優惠折扣，我滿心歡喜的以超值的3,900元買了花蓮理想大地渡假飯店內含「免費住宿體驗券」的個人會員，好在11月以壽星身分升等入住市價13,200元的伊莎貝拉蜜月套房。

 

其實，我原本的「如意算盤」是，伊莎貝拉蜜月套房裡有我喜歡的四柱公主床，這也是理想大地渡假飯店最初吸引我掏腰包的地方，沒想到後來天不從人願，此是後話，故事且待下回分解....：ｐ

 

買好住宿券，這下子，我們的東台灣之旅可就勢在必行囉！

 

為免舟車勞頓，經過一番內心交戰，我們決定台東留待下回再去，這次遊程先以花蓮為主，太魯閣國家公園和七星潭則分別成了阿娜答和我在規劃行程時非去不可的景點。

 

由於旅程中的景點資訊，在網路上隨「指」可得，在此不再贅述，僅以旅行中的個人見聞與心情為主。

 

出發當天，我們以海線景點為主，幸運的是，天氣還算清朗，雖然秋日沒有很希臘的碧海藍天，但海邊風情仍讓人忍不住拍下一張張動人畫面。

 

在宜蘭的烏石鼻短暫停留，沿著蘇花公路，我們終於進入花蓮。崇德隧道口、隸屬太魯閣國家公園的清水斷崖，是此次行程中的第2站。

 

以往都是站在公路旁的休憩區遠眺清水斷崖，這回在阿娜答的帶領下，我們找到了走向海邊的入口。沿著以往視而不見的石階步下沙灘，第一次近距離感受到廣闊的太平洋海水拍打著以片麻岩、大理石所組成的石崖時，那股驚濤裂岸的磅礡氣勢。而以往拍海總有個「清場」的習慣，有了最近幾次在淡水拍照的經驗後，倒是讓我重新發現「人在圖畫中」的趣味。

 

旅行，讓視野像大海一樣更加遼闊，看待事物的心境亦有所不同....^^

 

 

 

↑沿著石階步下沙灘途中，小女孩凝望大海的背影讓我連忙按下快門

 

 

↑再走幾步，下了石階，就要到海邊了

 

 

↑逐浪的小女孩

 

 

↑11月的下午，沒有很希臘的碧海藍天，但卻讓人忍不住哼起王芷蕾的《秋潮向晚天》

 

 

↑這對情侶的背影很戲劇化，整個畫面有點像偶像劇海報，

劇名就叫《我在花蓮＊晴多雲》吧....^^

 

 

↑清水斷崖邊的小石頭靜靜躺在阿娜答手中，造型各異，饒富趣味

 

 

 

 

 

【相關連結】 

◎我的太魯閣國家公園行程參考連結

　《太魯閣遊憩帶》清水斷崖
　　　　　　　　　砂卡礑步道
　　　　　　　　　長春祠
　　　　　　　　　和仁礫灘
　《天祥遊憩帶》布洛灣台地
　　　　　　　　燕子口
　　　　　　　　九曲洞

 

◎花蓮旅人誌 - 花蓮旅遊部落格 - Hualien Blog

  

 

↑美麗純淨的洄瀾，是這次「2008東台灣樂活3日遊」的主場景

 

 

 

 

日期	遊程	早餐	午餐	晚餐
11/23	台北～宜蘭～花蓮 台北→烏石鼻→清水斷崖→七星潭→七星柴魚博物館→花蓮馥麗生活旅店check in		七星柴魚博物館 餐飲熱食區	花蓮市區自強夜市
11/24	花蓮 太魯閣國家公園→立德布洛灣山月村→太魯閣國家公園→花蓮理想大地渡假飯店check in	花蓮馥麗生活旅店	立德布洛灣山月村	7-ELEVEn 御弁當
11/25	花蓮～宜蘭～台北 立川漁場（蜆之館）→國立東華大學→和仁礫灘→蘇澳→賦歸	理想大地渡假飯店 里拉餐廳	富美活海鮮

 

 

 

 

 

2008.11.23
❤ 遊程篇：太魯閣國家公園（清水斷崖）
❤ 遊程篇：七星潭
❤ 美食篇：七星柴魚博物館
❤ 住宿篇：花蓮馥麗生活旅店
❤ 美食篇：花蓮市‧自強夜市
 
2008.11.24
❤ 遊程篇：太魯閣國家公園（砂卡礑步道、長春祠、燕子口、九曲洞）
❤ 美食篇：立德布洛灣山月村（邨）
❤ 住宿篇：花蓮理想大地渡假飯店

　 Ⅰ.Check in
　 Ⅱ.安東尼奧歡樂套房

　 Ⅲ.園區夜遊

 　Ⅳ.里拉餐廳早午餐

　 Ⅴ.園區晨遊 & 應許之河遊艇之旅
 
2008.11.25
❤ 遊程篇：立川漁場（蜆之館）
❤ 遊程篇：國立東華大學
❤ 遊程篇：太魯閣國家公園（和仁礫灘）
❤ 美食篇：蘇澳鎮‧富美活海鮮

 

這一陣子7-ELEVEn陸續推出《一流料理人》御弁當，中午用餐時間先後吃了803大卡的「鮮蔬黑醋雞」、643大卡的「和風漢堡肉」，以及721大卡的薑汁燒肉，吃完覺得味道還不錯，關於熱量也沒想太多。

 

就在某天早上，看到工商時報D1一篇「低卡達人林君怡，帶動健康飲食風」的報導，上網輸入關鍵字，找到一千卡飲食計劃的官方網站後，看到他們每道餐點的卡路里都控制在300大卡左右，才發現自己嘗遍美食，卻也忽略了熱量的控制。

 

「1個《一流料理人》御弁當的熱量，竟然超過2個低卡便當的卡路里....」驚訝之餘，我抽空去電一千卡飲食計劃太原店（據悉目前台北市區只有他們這家加盟店）洽詢餐點內容、訂餐方式，加上其他女同事也有訂餐意願，於是，我們展開了2天試吃計畫。

 

洽詢的結果，非會員每餐是115元，成為會員每餐是100元（會員須預付4,800元，可取48餐，3個月內使用完），於是我們先用非會員身分訂了2天午餐。

 

第一天的「果香雞絲拉皮」，吃法有點像涼麵，把拉皮、配料拌勻，再倒入醬汁，是太原店的人氣餐點；第二天則是「泰式炒飯佐花枝」，而炒飯其實是蒟蒻米，花枝則是燙過後再以少許鹽調味，總之，1千卡飲食計劃的餐點特色，就是「3少+1低」：分量少（只讓妳吃七至八分飽）、少油、少鹽，以及低卡路里，並且利用大量蒟蒻、寒天取代米飯。

 

連續吃了2餐，覺得分量雖不多，但仍有飽足感，餐畢洗筷子幾乎可不用洗碗精，可見餐點裡油分真的不多，重要的是，味道還不錯（是我個人可以接受的範圍），改變了我對減肥餐的看法，甚至他們也研發了焗烤的菜色喔！

 

第一天吃完低卡餐，約莫下午3點就有點餓了，由於隨餐附贈的養生茶包很好喝，所以肚子餓時，我就喝養生茶，這樣持續到晚餐前，不但不嘴饞，而且晚餐食量也不大喔！如果擔心自己吃不飽，店家會免費提供1小碗好吃的「五穀飯」，但通常在連續食用低卡餐一週後，胃會慢慢縮小，所以自然也不再需要這碗五穀飯了。 

 

連續吃了2天，決定加入會員，訂週一到週五的午晚餐（我的想法是：假日還是可以適量享用美食），除了減重，也想順便降膽固醇、BMI（身體質量指數），雖然這2項數值我都還在標準範圍內，但對喜歡精緻美食的我來說，減重、減膽固醇，是為了未來能有更多本錢享受更多美食....：ｐ

  

 

1個月下來，所訂餐點中不重覆者皆已拍照做紀錄，待有空再放上部落格和大家分享。

 

或許有人會認為，這種低卡餐可以自己做，但平常工作忙碌，加上分量、菜色沒那麼好控制，煮少不合效益，煮多又會吃太多，所以不如訂他們的便當比較方便，而且在吃他們便當的同時，我也會順便研究他們的做法，做為我日後烹飪時的參考....

 

 

一千卡飲食計劃　太原店

地址：台北市太原路79巷36號1樓（近承德路一段48號巷口）

電話：02-2559-9213

 

 

 

 

↑↓店裡的人氣餐點是「果香雞絲拉皮」，

拉皮是用一個透明塑膠袋裝著，然後擺在小黃瓜絲、雞絲、醬汁等配料上

  

  

 

↑所謂「拉皮」，其實有點像寬版冬粉

 

 

↑泰式炒飯佐花枝

 

 

↑炒飯其實是以粉綠、粉橘二色蒟蒻米代替米飯，

加了葡萄乾之後，讓味覺起了微妙變化

 

 

↑泰式炒飯旁的花枝，燙過後以少許鹽調味

 

 

↑這包養生茶裡有紅棗、枸杞、陳皮、川貝，

一般馬克杯大小的水量約可回沖1～2次，十分香甜，讓開水變好喝了