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31/12/2007 性格豪邁的台電勵進餐廳東北酸菜白肉火鍋 一直覺得自己有口福，常常在機緣巧合下走進「有錢都不一定吃得到的餐廳」，在新店舊址的食養山房如是，吃過兩回的台電勵進餐廳之「東北酸菜白肉火鍋」亦如是。會這麼說，是因為這兩家「必須排隊才吃得到」的館子，都有人事先訂好位子，我輕鬆愉快就吃到了，實在是幸運到不行....^^
第一次聽到「用炭火爐煮的台電酸菜白肉火鍋」，是在兩年前的冬天，那時部落格上的朋友曾吆喝著說要去吃，因為我曾在麗水街的「京兆尹」吃過御膳級的東北酸菜白肉火鍋，美味自然不消說，所以我對台電的酸菜白肉火鍋也滿懷期待，不過，後來是雷聲大雨點下，並沒去成。
這家台電餐廳正式名稱叫「勵進餐廳」，是台電的員工福利餐廳，第一次造訪是在去年冬天，第二次則是在前幾天的耶誕夜。
前後兩回，吃的東西差不多，感受卻大不同。坦白說，第一回滿失望的，當時邊吃邊想：「這跟京兆尹的東北酸菜白肉火鍋完全不能比啊！」事隔一年，再度受邀走進勵，才有所悟：這裡是屬於市井小民「大片吃肉、大口喝湯」的風情，餐廳設備、火鍋食材到價位（大人每位340元，小孩每位200元）皆屬普羅級，重要的是，餐廳本身的性格豪邁和大夥兒圍爐時的喧鬧感覺，在在與走品味路線的京兆尹截然不同。
其實，勵進是家挺有趣的餐廳，有點像童年時爸爸會帶全家去的那種老舊的外省小館，而且據說勵進的遊戲規則不少，包括：不能訂位、一定要排隊啦（除非是台電員工），以及人數到齊的可比先到的優先入座啦，也就是說，想吃一定得有耐性就是了。
另外，雖說吃火鍋不就這麼回事兒，但建議下箸前，還是看看餐廳牆上掛著的「東北火鍋食用教戰守則」：
1.佐料調配不宜過量，以各半匙為宜
2.冷盤請直接食用，無須下鍋
3.火鍋上桌前請先將適量之豆腐、酸菜加入
4.白肉與牛羊肉不宜川燙過久，可保肉質鮮美
例如，像劉姥姥進大觀園的我，就曾猶豫要不要把「豬肉凍」也下鍋涮一涮（還好最後沒有貿然採取行動）....@@"
勵進火鍋食材很單純，無限量供應的「酸菜」和「白肉」是主角，此外，我要特別推薦配角──薄脆中帶著蔥花香的蔥油薄餅，即便是冷了也滿好吃的喔！
不過，在這種吃到飽的餐廳，無論食物多美味，還是要自我克制，能吃多少就拿多少，以免在這個不景氣的年代還糟蹋糧食喲！
台電勵進餐廳
地 址：台北市和平東路一段55巷5號 電 話：02-2351-3804 營業時間：11：00～13：00、17：00～20：00
↑台電勵進餐廳的另一塊招牌
↑陽春的裝潢，有點像童年時爸爸會帶全家去的那種老舊的外省小館
↑我的左手邊，由近至遠依序是有點像培根的白肉、豬肉凍和豬肉火鍋片
↑我的右手邊，由近至遠則是加了蘿蔔絲和火腿絲的冬粉、蔥油薄餅，以及牛肉火鍋片
↑東北酸菜白肉火鍋是以這種底部燒炭的火爐烹煮，最上方的小蓋可控制火候
↑琳瑯滿目的調味佐料，不知怎麼調的話，以各半匙為宜
↑主角「酸菜」和「白肉」無限量供應
↑做莊的主人怕我們吃不飽，竟然還點了熱炒，這是沒有豆干的客家小炒
↑除了蔥油薄餅，剛起鍋、熱騰騰的酥炸魚塊也滿值得推薦的
↑不知菜名，因為撒滿杏仁片，姑且稱之為杏仁蝦吧！
↑打烊前的勵進餐廳，少了營業時間的人龍喧嘩，多了一份靜謐
25/12/2007 Windows Live Spaces 個人首頁之「真情推薦」今日訪客流量突然增加，
原來是一篇舊文：關渡‧92水鳥初嘗西班牙海鮮飯，
獲得 Windows Live Spaces 個人首頁的「真情推薦」，
在行憲紀念日的最後10分鐘，留下這篇網誌以為紀念....
入選Windows Live Spaces 個人首頁「真情推薦」
19/12/2007 西班牙小酒館（三嘗西班牙海鮮飯） 對我而言，美食除了是口腹之欲的滿足，也是一種感情與記憶的連結。和阿娜答認識一年了。這一年來，我們無數次相約出遊、上館子，我也在部落格上寫下一篇篇旅行與分享美食的美好經驗。
阿娜答對西班牙海鮮飯情有獨鍾。
以鐵鍋盛裝的西班牙海鮮飯，通常是以生米直接與食材炒至半熟，再加高湯慢火燉煮；以珍貴番紅花調理的米飯，則以呈現金黃色澤、漂亮米形與香Q口感為上乘，當鋪著豐富海鮮的西班牙海鮮飯被端上桌時，很難不令人食指大動。
在嘗過92水鳥和中山堂堡壘咖啡的西班牙海鮮飯後，我們意猶未盡的繼續在網路上搜尋其他有這道西班牙國菜的餐廳，經過一番篩選，我們鎖定了位於民生東路3段的「西班牙小酒館」。
在我生日前一天的假日夜晚，我們走進燈光昏黃、十分溫馨的西班牙小酒館，其實當天訂位已滿，我們是少數擁有現場保留座的幸運兒。
那天，除了必點的西班牙海鮮飯（3人份500元，我們點的是1人份250元），經工作人員告知由於店裡菜式分量不多，所以我們加點了綜合蔬菜沙拉醬佐法國麵包片（80元）、西班牙式雞肉炸奶糊（80元）、風乾火腿炒蛤蜊（120元），以及松露燉飯（1人份250元）。
佳餚依序上桌，畢竟Tapas是西班牙人傍晚時在小酒館裡墊胃的小菜，分量的確不多，不過這反而讓我們懂得放慢用餐速度，細品個中滋味。前面所上的每道菜都沒讓人失望，尤其是風乾火腿炒蛤蜊，更是獲得有著敏銳味蕾的阿娜答讚美，而「平均每口50元」的珍貴松露燉飯也讓我們大開眼界....
 最後一道西班牙海鮮飯終於上菜了──可惜1人份西班牙海鮮飯是以白瓷盤盛裝 （3人份會以鐵鍋盛裝），少了鐵鍋，便覺少了一分傳統道地，不過，顏色漂亮的米飯還是頗教人食指大動！
謝謝阿娜答請的生日晚餐，對我來說，美食固然滿足了口腹之欲，但這一年來生活裡的點點滴滴，才是最好的滋味....
西班牙海鮮飯個人喜好評析表
※以上星等純為個人喜好程度，僅供參考。
西班牙小酒館（Hestia Tapas Bar）
地址：北市民生東路三段130巷18弄3號 電話：02-2715-3707  ↑西班牙小酒館大門（光線太暗沒拍好，所以用 PhotoImpact 彩色炭筆處理....^^"）
 ↑↓只能容納30位左右客人的客席，去之前最好訂位
  ↑吧台旁的冷藏櫃裡擺著手工巧克力、軟糖，
也可落座流線型吧台椅上品嘗各式Tapas
 ↑綜合蔬菜沙拉醬佐法國麵包片先上桌
 ↑綜合蔬菜沙拉醬的食材包括番茄、黑橄欖等，
以橄欖油、醋調味，十分開胃
 ↑風乾火腿炒蛤蜊分量不多，但風味絕佳
 ↑西班牙式雞肉炸奶糊
 ↑西班牙式雞肉炸奶糊是以牛奶白醬混合雞肉、蘑菇酥炸
 ↑米飯充分融入菇蕈類香味的松露燉飯
 ↑分量同樣不多的松露燉飯，平均每口50元....
 ↑少了鐵鍋的西班牙海鮮飯壓軸
 ↑工作人員說攪拌一下會更美味
 ↑以珍貴番紅花調理的米飯，呈現漂亮的金黃色澤，
如不想吃米心較硬的傳統西班牙海鮮飯，餐廳可調整米粒熟透軟硬度
【週年記】
去年此時，阿娜答第一次留言給我。
當時的留言和未見面前的MSN對話紀錄，轉成純文字檔後，一直存在電腦硬碟裡，
如今再回頭看看當時的對話，還是覺得非常有意思，儼然就是幾米「向左走‧向右走」的真實版呢！
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2006/11/16（週四）
天使酥心糖：你住○○市？
未來阿娜答：是的...靠近╳╳橋...
天使酥心糖：好巧，我也是...
未來阿娜答：我在△△路上...千萬不能再巧了...
天使酥心糖：巧極了，我也在△△路上...
未來阿娜答：不可能在同一棟吧...要嚇死我了...我住□ □大樓
天使酥心糖：我住▓ ▓大樓...
未來阿娜答：妳就住在我斜對面...
天使酥心糖：......
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「嗨，生日快樂，愛情也很快會再見到喔！」
 13/12/2007 永康街‧呂桑食堂 一直以來，從管理後台發現食養山房這篇網誌，每天總能吸引許多訪客從Google連結過來，甚至是以電子郵件轉寄（前陣子李安、陳文茜在媒體上分別提到食養山房時，我的部落格流量也明顯增加），所以特別重新處理食養山房照片成「復刻版」，只希望能更忠實呈現美食原色。
12篇「中台灣樂活4日遊」系列日誌也終於寫完了，阿娜答問我，有人寫部落格這麼認真的嗎？「應該有吧？去玩了4天，總要交心得報告、做個紀念呀！」我開玩笑答道。
由於總會隨身帶著數位相機，這段時間自然也沒閒著，於是，想寫的東西又「塞車」了....
累積那麼多素材，該先寫什麼呢？想來想去，就先從我熟悉又喜歡的永康街開始吧！
兩週前，一個週六夜晚，我和阿娜答各自從不同地點出發，相約在永康街碰面吃飯（因為住得近而天天見面的我們，還突然有一種「約會」的甜蜜感覺呢！）。
在博愛特區住了快5年，對永康街商圈可以吃喝玩樂的地方，簡直到了如數家珍的地步，鼎泰豐、高記、秀蘭小吃、永康街和老張牛肉麵、誠記、回留、冰館等，都曾有我嘗味的足跡，可惜那時工作特忙，也沒買數位相機，不然真的可以在部落格開個「永康街美食」專區服務大家。
向來人文薈萃的永康街，也是許多企業界老闆、政治人物的美食朝聖地（我就曾和陳文茜擦肩而過），在永康公園盡頭，有家充滿台灣古早味的宜蘭菜小館，這就是「呂桑食堂」。
這回是我第二次來，上次是和一群資訊業同事，大夥兒點了滿滿一桌子菜，立刻被掃光的好滋味一直令我難忘。
回想起來，呂桑食堂好像曾是拉麵店，因為經營成本高、利潤低，出身宜蘭三星、在飯店擔任多年廚師的呂老闆才改賣家鄉料理，於是，被喻為「宜蘭三寶」的糕渣、棗餅和甘花，加上只用當日新鮮漁獲與蔬果的堅持，呂老闆的家鄉菜在經過改良後，成了台北巷弄中的美味料理。
這天，我們兩個人點了1份可樂餅定食（160元）、1碗切仔麵（50元），還加點了墨西哥中捲（120元）和烤味噌肉（160元）2道菜，因為沒抄筆記，價錢有點沒印象了，不過應該不致差太多。
木桌木椅紅磚牆，以及昏暗柔和的燈光，讓呂桑食堂充滿懷舊風情，但也苦了拍照不開閃光燈的我。或許正在看著這篇網誌的你，從我努力後製處理過的照片中，也能對食堂裡那份最真宜蘭味感受一二。
呂桑食堂 地址︰台北市永康街12-5號 電話︰02-2351-3323  ↑呂桑食堂的大門
 ↑入口就是「灶腳」
 ↑無限量供應的金棗茶
 ↑有著好湯頭的切仔麵
 ↑由可樂餅、小菜、味噌湯、茶碗蒸和梅子飯組合成豐富的可樂餅定食
 ↑切開可樂餅，酥酥的餅皮裡是奶糊內餡
 ↑上面鋪滿水果的墨西哥中捲，酸甜鹹融合得恰到好處，是頗開胃的冷盤
 ↑中捲料理得十分滑嫩可口
 ↑↓最晚上桌的烤味噌肉，雖然整盤都是肉，不過肥瘦相間，加以味噌調味，吃來美味不油膩
  ↑隔了一張空桌，一群銀髮族正在聚餐，
牆上的「最真宜蘭味」彷彿正印證著他們歷久彌新的情誼
09/12/2007 【中台灣樂活4日遊】之伴手禮篇：日出土鳳梨酥 我們情願麻煩原料是新鮮的，罐頭不用 乳酪是頂級的，次級不用 口味是大地的，化學不用 配方是健康的，油膩不用 包裝是環保的，堆砌不用 堅持是麻煩的，但堅持過後，擔心 就不用了 ──《日出，大地》
3年前，從資訊業回到出版業。 重返出版業的那年夏天，曾為了監督一本咖哩食譜外拍工作，從台北來到台中。食譜拍攝告一段落，傍晚北返前，我來到綠園道的日出，大地的乳酪蛋糕。 早在踏進她的庭園前，就嘗過這裡乳酪蛋糕的美味了，她們風格獨特的文案也令我留下深刻印象，但直到走進日出，大地的乳酪蛋糕，才知一家乳酪蛋糕專賣店，也可以經營得像誠品書店般充滿人文氣息。
那天離開蛋糕店，手上多了3條不同風味的乳酪蛋糕，我知道，這會是很棒的伴手禮。
回到今年仲秋的中台灣4日遊。行程最後1天，我再度走進日出，大地的乳酪蛋糕。正在猶豫該帶什麼回台北的當兒，我看到了包裝樸實無華的日出土鳳梨酥。
沒錯，「減量包裝」是日出土鳳梨酥的外在美，事實上，「絕不冬瓜」更是她對內在美的堅持，因為她的製作原料是以「二號品種」的土鳳梨為主，完全不摻冬瓜醬，而且在外包裝上告知消費者，土鳳梨酥內餡酸甜程度會依採收季節和產地不同而略有差異，百分之百誠實無欺。
在現場試吃一小塊後，果真是「黯然銷魂，豈香而已」，原本不甚愛吃鳳梨酥的我，立刻愛上她了。有別於以往的方形，有著淡淡起司香的圓形餅皮裡，滿滿填著甜中微酸的土鳳梨醬，細細咀嚼，還能感覺得出鳳梨纖維的存在，皮、餡用的是甜度低的海藻糖，兼顧傳統風味與健康，重要的是，完全不黏牙！
當下，買了2盒土鳳梨酥包裹裝禮盒（每盒15個裝，1盒360元），以這樣用心製作的美食當伴手，是絕對不失禮的。
於是，像圓圓的日出土鳳梨酥般，我的中台灣樂活之旅，就在第4天黃昏提著禮物走出「日出‧大地」的小花園時，畫下完美句點。
日出，大地的乳酪蛋糕
地址：台中市西區五權西三街43號 電話：04-2376-1135 網址：http://www.dawncake.com.tw/ 日出土鳳梨酥網站：http://www.pcake.com.tw/（有「土鳳梨酥的一天」Flash 攝影集） 日出，修道院的乳酪蛋糕 地址：台中市西區大隆路29號 電話：04-2328-9410 日出，旅人的乳酪蛋糕
地址：台中市中港路一段382號 電話：04-2311-2001 宅配專線：04-2359-7477
↑日出，大地的乳酪蛋糕招牌
↑走進店舖前，先經過花木扶疏的小花園
↑美麗的土鳳梨酥禮盒禮袋
↑土鳳梨酥「包裹裝」禮盒，包裝減量一樣可以很精緻
↑禮盒上有可愛鳳梨郵戳圖案一枚
↑禮盒背面也有枚郵輪的郵戳圖案
↑打開禮盒，先看到日出，大地的風格文案，上面第一句開宗明義寫著： 「不懂5號，你不懂鳳梨；不懂2號，其實你不懂鳳梨。」
↑文案下是張「絕不冬瓜」明信片， 印著南投鹿鳴鳳梨田風情和已故詩人楊喚所寫的《水果們的晚會》
↑走出「塑膠隔間」的包裝，明明白白告訴你：「我是鳳梨酥」
↑渾圓可愛的土鳳梨酥，躺在我的日本橘吉創作陶器──豆皿裡
↑切開土鳳梨酥之後──
淡淡起司香的圓形餅皮裡，滿滿填著甜中微酸的土鳳梨醬，每個熱量只有140卡
07/12/2007 【中台灣樂活4日遊】之遊程篇3-3：國立台灣美術館 v.s. 跳房子
↑還記得怎麼「跳房子」嗎？（攝於國立台灣美術館） 難得感冒，向來記憶力不差的我，看診時，先是一轉身就忘了剛領到的號碼牌放到哪去，接著，領藥時又忘記掛號時費用已繳，加上咳嗽、噴嚏不斷，腦袋完全不管用，天氣漸涼，大家多保重。
10月20日午後，在核果美食工房用完午餐，我們沿著綠園道散步到國立台灣美術館（簡稱國美館）。
2年前，曾有機會採訪全台灣29座博物館、美術館，不過畢竟是在工作，跟這次走進國美館的心情完全不同。
離開國美館前，在夕陽西下的空橋，看見地上類似「跳房子」的圖形，想也不想就拍了下來，這是國美館相簿裡，我最喜歡的照片。
還記得小時候「跳房子」的遊戲嗎？有點印象，但是記不太全，於是上網找了些資料，一起來重溫舊夢吧──
↑最經典的跳房子圖案（取材自維基百科） 跳房子的玩法 【畫房子】 1.材料：粉筆、扁平小石塊。 2.用粉筆在地面上畫「房子」，房子裡的格子組合可自由設計，再由近至遠依序寫上數字，最後一格是「天堂」。 3.在距離第1格適當位置處，畫一條線做為起跳點。 4.大家猜拳排定跳的順序。 【玩 法】 玩法（一） 1.站在起跳處，將小石塊設法丟進數字1的格子裡，丟進就可開始跳。小石塊必須丟進方格裡才有資格起跳。 2.單腳跳進數字2的格子，然後依格子數一直單腳跳到最後的「天堂」。 跳的過程中腳不可落地，一落地就不能再跳，只能等下一輪。途中如經過併排橫列的格子以及天堂時，可雙腳著地休息。
3.以單腳跳方式由「天堂」再依序往回跳。 4.跳回格子2時，彎身檢起格子1中的小石塊，接著再依序跳回起點。 5.接著再將小石塊丟向數字2的格子裡，丟進了就反覆第一次的動作， 若沒丟準或是犯規就換下一個人玩，以此類推，從近及遠，依次向前。
6.已經被丟了石子的那格 (包括自己和他人)，玩家跳時必須避開，例如石子在格子2，玩家就依1→3→4的順序跳。
7.如石塊或腳不小心越界或壓在線上，就算犯規，必須停跳，讓給下一個人，等輪到自己，再從犯規的格子繼續跳。 8.等全部格子跳完後，就有權利蓋房子。方法是背向把碎片擲入任何一個空格內，該房子即屬於自己， 寫上自己的名字或代號後，其他的人在跳躍前進時就須跳過此格，不可落腳在你的房子內，但是家的主人卻可兩腳並立。
9.全部房子都被蓋完後，擁有最多間房子的人就算大贏家。 玩法（二）
1.和第1種玩法大致類似，只是必須單腳踢著石塊前進。 2.先把石塊擲向第一格，然後單腳把它踢入第2格，緊接著單腳跟進，再把石塊踢入第3格內，如此繼續直到犯規為止。 【由 來】 跳房子又稱「跳格子」或「跳飛機」，是一種兒童遊戲，玩家在地面畫定的圖上跳動。地上的圖形通常為雙翼式飛機的形狀，有些地方則是畫成房子的形狀，遊戲因而得名。 跳房子於1950年代至1980年代相當普遍，在有些兒童遊樂場、公園和小學操場等都會有跳房子的位置。有時就算在一塊空地上，只要有一根粉筆或樹枝，小朋友也會在地上畫起跳房子的9個格，然後一起玩。隨著時代變遷，跳房子已式微。
其實，除了跳房子，小時候我也是躲避球、跳橡皮筋和過五關的高手，尤其是躲避球，遊戲結束，我往往是內場唯一「倖存者」，所以每回班際躲避球賽總有我一份呢！ 哈，喜歡回憶往日美好時光的我，又在「好女重提當年勇」啦....：ｐ
本來主題是國美館，但還是想為這張跳房子的照片留下一些什麼，於是，不知不覺間，寫了這麼一篇不一樣的遊記。
其他國美館和綠園道的照片看這裡....
02/12/2007 【中台灣樂活4日遊】之美食篇5-5：台中綠園道核果美食工房 一直覺得品嘗美食的過程，就像是一趟旅行，或是看一場電影，從上菜到嘗味，綜合了視覺、嗅覺、味覺的感官與心靈之旅。這讓我想起曾看過的《芭比的聖宴》、《巧克力情人》、《香草共和國》等以美食烹飪為背景的電影，或許劇情、對白會隨時光的流逝而漸漸遺忘，但當時看著一道道美食在銀幕上出現過程的感動，卻深深教人回味。
10月20日，在文華道會館退房後，工作人員推薦我們到鄰近國美館的綠園道享用午餐。
看著綠園道馬路兩旁林立的餐館，其實是有點難以下決定的，於是我們決定挑其中幾家看菜單，車子繞了一圈後（在挑餐館、看菜單的同時，發現不少人跟我們一樣，是開著車一家一家挑呢，應該都是遠道而來的遊客吧....^^"），終究還是走進了文華道推薦的「核果美食工房」。
由於客人不少，工作人員表示需要等候約30分鐘，既來之，則安之，在等待的時間裡，我們開始四處拍照。
本體彷彿一座小城堡的核果美食工房，是有著類核桃色外牆的西班牙式南歐建築，內部裝潢、陳設展現出歐式風格，即便是小角落，也處處是風景。
約莫過20分鐘，工作人員提前通知我們2樓有空位。
來到2樓落座，工作人員送上菜單，研究一番，我決定點「地中海蒜香百酒野菇雞排飯」套餐（320元+10%），阿娜答則點了「西班牙什錦海鮮焗烤」（390+10%），阿娜答並將原本附的風味湯品改成「法式鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯」。
曾被許多國家統治過的西班牙，文化多元，因此核果的料理融合了西班牙、南歐、法國等異國元素，除橄欖油、番紅花、海鮮等西班牙傳統食材外，更特別選用大量地中海沿岸的堅果種子、香草、鮮果、乳酪等特產入菜，這大概也是店名取為「核果」的原因吧！
先端上桌的是鮮脆時蔬優格沙拉，所附的醬汁水果風味濃郁，甜中略酸，以沙拉棒蘸食十分爽口。接下來，我的風味湯品上來了，雖是套餐中原本就有、未加價點購的品項，但湯頭不錯，有點像羅宋湯，而且食材豐富，完全不輸加價點購的起酥堡濃湯。
主餐上桌，我們分享著野菇雞排飯和什錦海鮮焗烤，由於兩種主餐都是焗烤類，味道重，所以餐後酸甜的百香果凍和清爽的冰抹茶，正好緩解了殘留口中的多餘鹽味。
以悠閒心情在核果享用完午餐後，阿娜答提議到國立台灣美術館散散步，我點頭說好，心裡則盤算著，要回家了，該買什麼禮物送長輩？想到剛剛在等位空檔，曾到綠園道周遭拍照，才想起數年前曾為了食譜拍攝工作短暫停留綠園道，那一次，我在「日出，大地的乳酪蛋糕」買了極有口碑的乳酪蛋糕回台北。
那麼，等下逛完國美館，就去「日出，大地的乳酪蛋糕」一趟吧！因為我相信，那裡一定有我想要的伴手禮....^^
核果美食工房
地址：五權西四街61號 電話：04-2378-1768、04-2378-1769  ↑核果美食工房是有著類核桃色外牆的西班牙式南歐建築，
下午3點左右用餐畢離開前拍的，所以有點夕陽西下的感覺
 ↑門外待位區
 ↑餐廳內待位區
 ↑待位區牆上的爵士樂CD，也成了美麗的裝飾
 ↑待位區一角，擺著《說好見面──林慧萍2007演唱會》DM
 ↑往2樓
 ↑我們的座位，
實木桌椅加上棗紅色絨布靠墊、桌布，有歐式家庭料理餐廳的溫暖
 ↑餐墊上畫著核果美食工房建築外觀的素描
 ↑鮮脆時蔬優格沙拉，
醬汁水果風味濃郁，以沙拉棒蘸食十分爽口
 ↑食材包括紅白蘿蔔、牛肉等，有點像羅宋湯的風味湯品
 ↑↓地中海蒜香白酒野菇雞排飯，主菜+白飯+小菜4樣，分量十足
  ↑烤得金黃的法式鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯  ↑上鋪濃濃起司、貝類、花枝圈、蝦仁和香料的西班牙什錦海鮮焗烤
 ↑什錦海鮮焗烤食材下是溼潤度恰到好處的義式香草飯
 ↑晶透果凍上淋著少許百香果汁，是餐後甜點
 ↑沁涼的抹茶
 ↑原本墊在杯子底下的爵士樂手杯墊，被我留著當紀念品了，
意猶未盡，直接問櫃檯還有沒有別的爵士樂手杯墊，
工作人員說總共有10幾款輪流使用，目前店裡只有4種
於是，這天核果美食工房裡的4張爵士樂手杯墊，成了我的無料紀念品....^^
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