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29/10/2009 花蓮縣鳳林鎮‧鍾媽媽手工炒花生(客家花藍袋禮物組) 之前說過,這趟花蓮之旅,有些行程是參考《O'rip》花蓮在地生活誌和《通往花蓮的祕徑》一書後規劃的,遊程中的鳳林鎮美食之旅,包括這篇要寫的「鍾媽媽手工炒花生」,以及下篇預備介紹的月廬客家梅餐,都是從《O'rip》來的點子。不過,我也發揮了「百折不撓」的精神啦,軟硬兼施的非要阿娜答配合這趟「小鎮之旅」不可....:p鍾媽媽每週只炒3次花生,要買炒花生,必須提前預訂,於是,我在出發前1週就先打電話向鍾媽媽訂貨了。
難得去一趟,在沒有試吃的情況下,我一口氣訂了2組「客家花藍袋2瓶組」,每組內含2瓶,小白(原味)、小黑(應該是竹炭風味)各1瓶,目前價格是240元。
因為這個組合是以漂亮的客家紅花布包裝的,可以當伴手禮,所以我比較喜歡稱它為「客家花藍袋禮物組」。
鍾媽媽用來裝花生的瓶子很符合環保原則,小瓶子是早餐店提供的牛奶瓶,大瓶子則是米酒瓶,這些二手空瓶都是經過鍾媽媽洗淨、日曬再裝填花生的,另外,客家花藍袋也由她親手縫製,雖然客人買的只是炒花生,但是在鍾媽媽的用心打造下,整個禮物組就像是一件充滿鄉村風的手作藝術品。
跟市面上販售的炒花生相較,鍾媽媽的炒花生顆粒不算大,但因為是現炒的,所以剛開封時,一股淡雅的烘焙香味立刻撲鼻而來,品嘗時,也滿有「一口接一口,越吃越順口」的樂趣。
除了鍾媽媽,鳳林鎮還有很多充滿活力的媽媽,用自己的雙手和創意,做出各種不同的手作美食,有興趣的朋友,可以參考《O'rip》花蓮在地生活誌第14期「鳳林特刊」或是《通往花蓮的祕徑》,裡面都有詳盡介紹喔!
鍾媽媽手工炒花生
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路142號
電話:03-876-2373
↑鍾媽媽的手工炒花生是鳳林鎮特產之一。
↑客家花藍袋禮物組內含2瓶,小白(原味)、小黑(竹炭風味)各1瓶。
↑裝花生的小瓶子是早餐店提供的牛奶瓶,
經過鍾媽媽洗淨、日曬再裝填花生。
↑客家花藍袋(照片後方)是由鍾媽媽親手縫製的,
原來裝花生瓶的袋子,經過我七摺八摺,竟然摺出一個「好柿袋」(照片前方)。
↑配色鮮艷、造型可愛的「好柿袋」,拿來放小包裝零食剛剛好!
27/10/2009 潭心閣‧窩心咖啡館:晴空下的活力早餐 和大小Miruku從鯉魚潭環潭再回到潭心閣,經過一番梳洗,已經快9:00了,運動後的我們早已飢腸轆轆,快到窩心咖啡館享用早餐吧!窩心咖啡館在潭心閣一館,走進餐廳前,會先經過迎賓大廳,工作人員一看到我們,立刻微笑著向我們道早安,並且親切引導我們入座。
雖然來得晚,但很幸運的竟然坐到了不錯的位子,我們的座位旁是一大片落地窗,可以看見庭園中的水池造景。
在潺潺流水聲和悠揚的環境音樂旋律中,享用著工作人員為我們準備的早餐,感覺真好!
潭心閣為房客準備的早餐,和之前住過的高雄玫瑰森林時尚旅店一樣,是一人一份的,雖然分量和菜色不比大飯店的自助式早餐,但通常這樣的早餐不但看得出主人用心待客之道,也可以避免吃下過多食物,事實上,吃完這份豐盛健康的早餐,也非常有飽足感喔!
餐畢,阿娜答留在座位上翻閱財經雜誌,我則來到戶外的庭園中拍照。
潭心閣的庭園被規劃成狹長形的,有點像我們之前去用餐留下深刻印象的苗栗三義九鼎軒居鳩堂(餐點請點這),而且來到花蓮第3天,總算放晴了,蔚藍天空下,顯得一切朝氣蓬勃。
或許潭心閣親切的老闆娘為房客在屋簷下掛了掃晴娘吧,因為接下來的行程,都是這樣的好天氣!(笑)
↑吃早餐的地方──窩心咖啡館在潭心閣一館,走幾步就到了,
路上經過一條水溝,裡面的水十分清澈,應該是灌溉用水吧?
↑迎賓大廳和窩心咖啡館都由此進入。
↑↓雅致的迎賓大廳。
↑我的座位旁邊是一大片落地窗,可以看見庭園中的水池造景。
↑戶外水池反射的光線,透過落地窗映照在天花板上。
↑窩心咖啡館所供應的早餐,包括鯛魚燒、全麥吐司三明治、牛奶、百香果凍和水果,
有點像brunch,是採我喜歡的「一人一份」式,現烤的鯛魚燒很好吃,吃完還可以再拿。
↑全麥吐司三明治,食材簡單卻美味,而且十分飽滿。
↑百香果凍和水果,那片陽光下的番石榴看起來就很充滿活力啊!
↑吃完早餐,到美麗的庭園裡逛逛,隨手照了幾張照片,
藍天之下,庭園中所有的景物看起來更美了! ↑↓豔陽下的漿果和花朵。
好天氣讓人心情也跟著變好,雖然剛吃完豐盛早餐,
但接下來的鳳林美食之旅還是一樣令人期待!
下一站,就要往鳳林鎮出發囉!
24/10/2009 Miruku 湖光山色環潭行:鯉魚潭自行車道潭心閣離鯉魚潭相當近,離開潭心閣,轉個彎,騎上沒什麼車的大馬路,沒一會兒就來到風景優美的鯉魚潭了。
七星潭、鯉魚潭是許多車友公認的花蓮單車必遊路線,全長19公里的雙潭自行車道,體力好的,可以將雙潭連成一氣;想輕鬆一點,也可以像我們一樣分段騎乘。
以每4公里30分鐘的騎乘速度計算,全長約5.6公里的鯉魚潭自行車道,每趟約42分鐘可完成環潭,不過我是一面騎、一面玩又一面拍照,所以原本42分鐘的車程,我竟然花了近2個小時....:p
騎回原點,我先返回民宿梳洗,阿娜答二話不說又環潭一周,少了我這個騎車龜速的「茶包」,阿娜答第2趟果然不到半小時就騎完了!(算你厲害....@@)
在山光水色的七星潭、鯉魚潭自行車道騎車,和在台北市區河岸騎車的感覺完全不一樣。除了空氣清新、景色優美,大概也是因為在長假中吧!人騎在車上奔馳,心情也跟著飛揚起來....^^
↑從潭心閣出發。
↑小草上的露珠。
↑還沒開門營業的捷安特鯉魚潭站。
↑沉睡中的鯉魚潭遊客中心。
↑晨光中的寧靜。
↑傳說中的鯉魚尾巴就在這。
↑大小Miruku在鯉魚潭環潭線。
↑翠綠。
↑↓倒映。
↑筆墨難以形容的美景盡在照片中(小Miruku在潭南碼頭)。
22/10/2009 金澤居樹窩餐廳:有機蓮花火鍋 一直覺得,民宿風格代表著民宿主人的品味。雅致的潭心閣,和走自然風的金澤居,各擅勝場。在潭心閣check in之後,稍事休息,晚間6時左右,驅車往潭心閣的「家族店」金澤居,因為這晚我們要在金澤居附設的「樹窩餐廳」享用晚餐。
大約10來分鐘的車程,終於來到金澤居,夜色中,路程比想像中長,真是辛苦開車的阿娜答了....:p
會取名「樹窩」,是因為庭園裡有間樹屋嗎?如果不是天色太暗,真的很想爬上樹屋參觀。
來到樹窩餐廳,當然要點招牌餐──有機蓮花火鍋囉!我點了蓮花精選牛肉鍋,阿娜答則點了番茄梅花豬肉鍋。
先上桌的清淡湯頭(真的很淡,幾乎沒什麼鹹味),起初讓我有點擔心不合味,待主菜盤上桌,將食材一一燙煮蘸醬入口後,才發覺店家其實是用心於呈現食物的鮮味與原味,正符合養生原則。
重頭戲是美麗的有機蓮花入鍋,工作人員上菜時,曾親切的詢問我是否需要幫忙將蓮花放入鐵鍋中,我硬是說不用,因為我想待會兒自己放,以便用DV拍下「蓮花開」的畫面,可惜我失算了!
因為不懂蓮花入鍋技巧的我們,一口氣放了太多食材在鍋裡,後入鍋的蓮花在鍋裡完全沒「空間」,自然也就無法展現「瞬間綻放」的精彩畫面。只見影片中,負責「開花任務」的阿娜答不停用筷子撥著蓮花,但蓮花說不開就是不開....>"<
雖然蓮花火鍋「開花」小失敗,但我們對餐點還是相當滿意。餐畢,我們來到庭園裡散步,也「努力」的用相機拍了夜景留念,看著民宿主人的歐風自宅外觀,不禁讓人心生羨慕。
每趟旅途中落腳的民宿,在各異其趣的風格中,也展現出主人不同的生活品味,事實上,何嘗不也滿足了旅人對另一個「家」的夢想?
↑金澤居的夜景,照片左上角是樹窩餐廳,右下角則是民宿主人自宅。
↑庭園裡的樹屋,讓人想爬上去一探究竟。
↑樹窩餐廳裡客席一隅。
↑座位旁的小狗擺飾。
↑我點的蓮花精選牛肉鍋,280元。
↑美得讓人不忍下鍋的有機蓮花,下鍋前,幫她拍張特寫吧!
↑有機蓮花在火鍋裡「開花」的過程影片,謝謝負責「開花」的阿娜答....^^"
↑經過一番折騰,蓮花終於在氤氳蒸騰的小鐵鍋裡「開花」了....^^!!!
↑阿娜答的番茄梅花豬肉鍋,湯頭較為濃郁,也是280元。
↑餐後飲料,我選的是熱紅茶。
↑水果是柳橙,水分多、甜度高,滿好吃的。
19/10/2009 花蓮縣壽豐鄉‧潭心閣 帶著意猶未盡的心情離開花蓮海洋公園,我們繼續往下一家民宿出發。來到花蓮的第2晚,我們即將入宿的是鄰近鯉魚潭的「潭心閣」。之前說過,這趟出門早就計畫帶大小Miruku上路,所以投宿地點以「周邊設有自行車道」的民宿優先考量。事實上,在預訂潭心閣的房間時,過程有點小曲折。
原本我想訂的是「會呼吸的健康住宅」金澤居,沒想到撥了3次電話都沒人接,所以試著改撥「家族店」潭心閣的電話(金澤居的經營者是陳姓姐弟,潭心閣的經營者則是陳家的妹妹及其先生)。
而這個無心插柳的舉動,反倒拉近了我們和鯉魚潭自行車道的距離,不然倘若住金澤居,光開車到鯉魚潭就得花上10來分鐘呢!
雖說臨時改變心意訂了潭心閣,不過,後來我還是規劃了到金澤居吃有機蓮花火鍋的行程,只是辛苦了開車的阿娜答,這是後話。
小雨後的傍晚,當車子駛進潭心閣二館的小庭園兼停車場,一下車接觸到清新的空氣,讓人精神為之一振。
check in時,按「慣例」在徵得親切老闆娘的同意後,我們再度把大小Miruku搬進房間,由於房間玄關的地板是比較堅固的地磚,所以停小摺是沒問題的。
Miruku安置妥當後,接下來的「重頭戲」就是觀察房間了,有圖有真相,看照片吧!
↑潭心閣二館入口,老闆娘說營運較久的一館以家庭房型為主,
二館成立較晚,以雙人房為主。
↑停在房間玄關的愛車,左邊是阿娜答的大Miruku,
右邊那輛「永遠不想摺起來」的,則是我的小Miruku。
↑從浴室的大片玻璃窗剛好可以看見房間的全貌。
↑慵懶的麻吉又先爬上床了!
↑房間的角落,照片右邊的藤編立燈,最近才剛好在HOLA看過,
原本不喜歡豹紋的,不過沙發上的豹紋靠墊,倒是為房間增添了華麗感。
↑茶几上的蘋果,我喜歡放蘋果的白梅陶盤。
↑另一個角度看房間,注意照片左邊的小桌。
↑小桌上置放著1組風格樸拙的陶製茶具。
↑潭心閣雖不提供晚餐,拉開小桌的滾輪層板,可以看見房間備品裡貼心的擺著2碗泡麵。 ↑從房間對角看浴室。
↑浴室空間很大,而且是乾溼分離的,最引人注目的是那個可以泡湯的大浴缸,
浴缸旁的粉色玻璃杯裡放著芳香蠟燭和玫瑰花,正高興著可以泡玫瑰花瓣浴,
沒想到放好熱水要剝下花瓣時,才發現竟然是緞帶花....:p
建議潭心閣可以改放真的玫瑰花,相信這樣一定可以增加女性房客的好感度喔!
↑潭心閣也有DVD免費出借服務,雖然架上片子數量不多,但不乏新片,我們借了《葉問》和《刺客聯盟》,
因為第2天早上出門騎車,所以直到退房前一刻都還在「拼」《葉問》,
為了不想放棄結局,最後還使出「快轉」絕招....^^!!!
↑二館每個房間外都有這樣的小庭園,這是第2天早上拍的。
↑房間裡備有魚飼料可餵庭園中小池裡的鯉魚,
為了看完《葉問》,退房退得匆忙,來不及給魚「呷飯」,
只好等下組房客來餵牠們了....:p
16/10/2009 花蓮海洋公園‧主題表演一日遊離開七星潭渡假飯店後,我們在GPS的引導下,
七彎八拐的來到花蓮海洋公園。
這時天空飄起毛毛雨,雖然沒看到碧海藍天的美景,
不過絲毫不能減損我們的遊興,今天入園的「重點目標」,
就是欣賞花蓮海洋公園四大主題表演中的海獅秀、海豚秀,以及水晶城堡秀「飛越海洋」。
↑看到充滿歡樂氣氛的迎賓廣場,就知道我們已經進入花蓮海洋公園園區了。
↑↓完成購票,會送每位遊客1本海洋永續護照和1張藍鯨紀念票卡,
海洋永續護照裡還有小杯爆米花兌換券喔!
↑園區景色,右上角是離入口處不遠的「燈塔咖啡屋」。
↑帶著異國風情的海洋村商店街。
↑這是四大主題表演之一:探險島海獅劇場的「晃晃海獅秀」。
↑「晃晃海獅秀」裡可愛的海獅排球賽影片。
↑↓看完場內不能拍照和錄影的水晶城堡秀,已經過了午餐時間,
花蓮海洋公園禁止攜帶外食,在園區裡吃午餐是很不得已的選擇,
水晶城堡的亞瑟王炸雞的「雙人炸雞桶」(3隻雞翅、2隻雞腿、1份薯條,外加2杯飲料),399元。
↑↓吃完午餐,接著來到第二場主題表演:海洋劇場的海豚秀,這是園區中最超人氣的主題秀喔!
↑不曉得為什麼, Windows Live的單篇網誌竟然只能放一段影片!
想看看訓練員和人氣王──海豚精彩的出場畫面嗎?
只好請大家點選我的YouTube海豚秀影片連結。
↑↓來到花蓮海洋公園,不妨搭乘一趟晴空纜車,
可以俯瞰園區,也可欣賞園區外海天一色的美景。
↑欣賞完四大主題表演中的海獅秀、海豚秀,
以及精彩的水晶城堡秀──飛越海洋(場內不能拍照和錄影)後,
阿娜答童心大發的非要拉我玩幾項園區裡的遊樂設施不可。
上面這張照片裡是海盜灣的「海盜大驚航」,這應該是我玩過最難忘(最害怕?)的遊樂設施了,
無安全帶可繫 + 垂直落體,害我緊張到抓著身旁扶桿的手差點扭斷,
我自小到大可從沒玩過這種駭人的遊樂設施啊....>"<
(謎之聲:誰教妳從小搞自閉,連趟畢旅都沒參加過!)
花蓮海洋公園
13/10/2009 晨光中的曼波輕舞‧七星潭社區巡禮為了守候日出,早早便起床了。
手裡拿著相機,站在房間外的陽台上,
看著遠處海灘上的釣客、漁船來來去去,有點無所事事....^^
不用上班的日子真是悠閒啊!可是,5:41能看到日出嗎?
↑↓在路燈將滅未滅前,眺望晨光中寧靜的七星潭
↑早晨6:35,天空露出魚肚白,
雲層太厚,等了好久,還是沒看到日出,只好去吃早餐....
↑七星潭渡假飯店的穹頂餐廳,房客在這裡享用自助式早餐
↑餐廳牆上的盤飾
↑看不到日出,索性去七星潭社區拍照,早餐,就草草打發吧!
↑前一晚騎車經過社區時天色已暗,所以沒拍照片,趁著退房前好好的補拍幾張吧!
注意看右上方那張照片,社區裡的白色矮牆上,鑲滿一隻隻陶瓷魚
↑走近白矮牆,拍了可愛的曼波魚,魚兒色澤、姿態各有不同,妝點著純樸的七星潭社區
↑雖然沒看到日出,但早晨的七星潭依然美麗
↑回飯店的路上,參觀了捷安特七星潭站
↑在捷安特七星潭站裡,蓋下「曼波輕舞七星潭」的紀念戳章
↑回飯店收拾好行李,check out 之前,來到飯店天台,
我們循著海岸線做最後的巡禮,期待下回造訪七星潭時,能欣賞到美麗的日出!
下一站,先往花蓮海洋公園出發囉!
11/10/2009 月牙灣畔‧聽海潮之聲:原野牧場 邊拍照邊前行,花了2個多小時,終於踩著小摺體驗完「集三味於一路」的七星潭自行車步道後,我們在晚間6點多返回七星潭社區。站在潭邊車道上,觀察附近旅館、民宿各樓層亮起的燈光數量,我們入宿的七星潭渡假飯店住房率似乎是最高的呢!
騎完車,該補充能量了,我們決定到七星潭邊知名的原野牧場用餐。
雖說名為「原野牧場」,但其實附近並沒有原野景觀,倒是以漂流木搭建的餐廳外觀,和沒有冷氣、只有海風的客席,讓人感受到原野牧場自然純樸的一面。
徵得餐廳工作人員同意,我們把大小Miruku停在餐廳2樓接近客席的大門前,我們也坐在離門口較近的座位,不過,我們似乎是多慮了,因為是非假日,這天晚上客人不多,空曠安靜的餐廳裡,只有不遠處的海潮之聲。
在海風輕拂、海水拍岸聲中,我們享用著香烤德國豬腳和美式牛小排的「單餐」(介於單點和全餐中的套餐,有香蒜麵包、甜點和飲料,少了蔬菜棒和湯品);當然,我們也沒忘了點杯他們的招牌飲料──冰羊奶,不過我只喝了1小口,其他全讓阿娜答喝了,除了紅燒羊肉爐,我對其他羊類料理的羶味還是敬謝不敏。
像七星潭這樣的熱門景點,在餐廳裡點排餐自然不便宜,既是出門渡假,偶爾打打牙祭也無妨囉!重要的是,這次我沒吃可愛的曼波魚耶!
敬七星潭、也敬曼波魚....:p
↑以漂流木搭建的原野牧場外觀
↑停在原野牧場門口的大小Miruku
↑沒有冷氣、只有海風和海潮之聲的客席
↑餐廳一隅
↑我們的座位
↑單餐中的香蒜麵包先上桌
↑香烤德國豬腳,單餐,370元
↑我喜歡的酸菜給的有點少....
↑德國豬腳外皮雖然烤得不夠酥脆,但裡面肉質十分鮮嫩
↑美式牛小排,單餐,300元
↑沒問我們要幾分熟的美式牛小排,上桌後目測結果約八、九分熟,
肉質沒有想像中老,不過阿娜答建議蒜頭應該多放幾片
↑我的餐後飲料和甜點──冰紅茶、乳酪蛋糕
↑乳酪蛋糕綿密濃郁,滿好吃的
↑原野牧場的招牌飲料──冰羊奶,與我無緣....^^"
09/10/2009 Miruku 太平洋岸御風行:七星潭自行車道去年秋天的七星潭,還深深印在記憶中,
今年9月,我又再度造訪這裡。 月牙灣一樣美麗,不同的是,
這回自行車道上多了Miruku伴我們御風而行的身影, 停留一晚,也讓我們有充裕時間可以佇足欣賞美景。 往南騎到賞鯨休閒碼頭、往北騎至七星亭,
邊騎車、邊拍照,大約2個小時就能騎完。
往四八高地的南線沿路上有點坡度,
但為了站上制高點俯瞰七星潭,辛苦一下還是值得的!
↑4輪+2輪幸福之旅,小Miruku摺疊後「獨享尊榮」的被收納在後座椅子上,
大Miruku則被置放於不見天日的後行李箱....:p
↑抵達七星潭渡假飯店,從車子裡取出Miruku,幫它們「舒展筋骨」後,
就準備朝七星潭自行車道出發囉!
↑七星潭自行車道分南北兩線,先朝南線的四八高地而去
↑↓四八高地是整個七星潭地區眺望太平洋的最佳地點
↑站在高處俯瞰,海景一覽無遺
↑四八高地的夕陽
↑路上看見衝浪手
↑圍觀衝浪手的遊客與當地居民
↑綠石龜也來湊熱鬧
↑往北騎回七星潭社區
↑七星潭暮色,華燈初上
↑大小Miruku在「七星潭海堤」地標前合影留念
騎完七星潭自行車道的小心得是:這是一條風景優美的「三味」休閒路線。
何謂「三味」?
即「海潮之味」、「青草之味」、「垃圾之味」是也。
因為南線騎經四八高地後,有段路會經過一座佔地面積不小的垃圾處理場,
雖然情況不算嚴重,但垃圾異味畢竟比不上海水和青草味的....
小提醒:路經垃圾處理場時,要有「衝鋒陷陣」的心理準備,36計快騎為上....:p
05/10/2009 花蓮縣新城鄉‧七星潭渡假飯店七星潭因為擁有美麗海景和自行車道,再度蟬聯行程中必遊景點No.1,在網路上幾經搜尋,我們決定入住地中海風格的七星潭渡假飯店。
離開璞石咖啡館,抵達七星潭渡假飯店時,已近下午4:00。雖然事先已知七星潭渡假飯店設有自行車庫,但卻未備有車鎖,因此原本就沒為大小Miruku添購車鎖的我們,決定向櫃檯工作人員要求將大小Miruku搬進房間。
「如果你們的車是小摺,當然沒問題,我們比較怕如果是一般自行車,停進房間後會佔空間。」check in時,我提出讓Miruku進房的需求,櫃檯工作人員貼心的告訴我們飯店的考量,哈,其實只要能把Miruku帶進房間,我們是不計較自己活動空間會縮小啦!(笑)
雖然跟另外一家走「城堡風」的和昇會館相較,位於漁村小巷中的七星潭渡假飯店離七星潭有一點點距離,但除了房價實惠之外,飯店官網上美麗的七星潭日出、日落照片(據悉,這些照片幾乎皆出自飯店主人之手),也是讓我不由自主選擇七星潭渡假飯店的重要原因。
這次我訂的是有獨立觀海陽台的雙人房,一進房間,看到內部和飯店外觀一樣,也是藍白色系的地中海風格,立刻有了渡假感!雖然面海陽台不如想像中大,但視野仍然相當遼闊,如月牙般美麗的海灣一覽無遺!
騎完車、回到飯店房間後,在復古風的白浴缸裡泡著熱水澡真是一大享受!經過一夜好眠,第2天清晨5:41能看到著名的七星潭日出嗎?期待中!
↑地中海風格的七星潭渡假飯店,在藍白色系建築外觀烘托下,鮮黃色的拱門顯得特別醒目
↑小巧的接待大廳
↑大廳電梯外的日出、月出時刻看板,期待明天清晨可以在海平面上看到日出!
↑我們所住樓層電梯口的帆船模型,即使不經意的小角落,也傳遞著海洋風情
↑也是地中海風格的房間,因為住5樓,所以即使房間外陽台不大,卻也擁有視野極佳的海景
↑有著「好玩」電動浴簾的乾溼分離浴室,不仔細找還找不到浴簾開關藏在哪裡呢!
↑衣櫥上古典風的門把
↑麻吉也跟著我們來到七星潭渡假,躺在藍白條紋的貴妃休閒椅上,瞧他愜意的哩!
↑房間外的獨立小陽台,可以看到月牙灣
↑從小陽台看傍晚的太平洋
↑1樓接待大廳外的愛琴咖啡屋,採自助式的咖啡屋裡免費供應茶包、3合1咖啡,
這是騎完車回來拍的夜景
【延伸閱讀】
03/10/2009 洄瀾祕徑,就在 Cafe Jade 璞石咖啡館 早在馬總統造訪璞石,為「美青姐」訂閱《O'rip》雙月刊當生日禮物前,透過網路媒介,便已知悉璞石和《O'rip》的存在,直至陸續收到第13期到第18期《O'rip》,以及購入他們的新書《通往花蓮的祕徑》,除了對編輯用心與印刷好質感愛不釋手外,充滿人文色彩的內容更成為我這趟「花宜6輪4日遊」中,花蓮行程的重要參考指南。出發當日,一早從台北直驅花蓮市區的璞石用餐,傍身的正是《通往花蓮的祕徑》。
等待餐點上桌之際,先是迫不及待拿著《通往花蓮的祕徑》到櫃檯索印「隱藏版專章」做紀念,接著又跑上2樓的生活旅人工作室續訂2年《O'rip》(還加購1份祕徑地圖明信片),說是來璞石吃午餐,倒不如說是抱著朝聖的心情來此揭開洄瀾之旅序幕!
雖然璞石的早午餐在網路上頗有口碑,但畢竟是咖啡館,所以對他們的商業午餐原本並未抱太大期待,但在一嘗店裡的「起司豬排套餐」和「西班牙海鮮燉飯」後,倒是一改我對咖啡館簡餐的刻板印象,尤其是炸成金黃色、外酥內嫩、夾著熱融融起司的雙層豬排,更是讓向來不愛吃炸豬排的阿娜答讚不絕口。
撇開美食不說,璞石10年來已成花蓮人文旅遊的精神指標,而《O'rip》編輯小組生活化的遊記式報導,也在我們的旅程中扮演重要角色;如果說,花蓮是台灣東部的「後山」,那麼,璞石咖啡館和《O'rip》就該是城市旅人通往這座美麗後山的祕徑了!
璞石咖啡館 Cafe Jade
地 址:花蓮市明禮路8號(2樓是O'rip生活旅人工作室) 電 話:03-834-5968 營業時間:07:30~17:00(晚上有音樂活動或團體訂位才開放)
網 址:http://blog.yam.com/cafejade ↑璞石招牌底下,是綠意盎然的庭園
↑沒有浮誇裝潢,客席和吧台不時飄來咖啡香
↑階梯上的野薑花
↑我所在的2樓,是O'rip生活旅人工作室
↑從另一個角度看客席,鋼琴不是擺飾,如果有緣,或可聽見咖啡館男主人彈上一曲
↑↓桌面上鑲嵌著不同的義大利磁磚,璞石引人之處,就在於連磁磚底下都可能藏著故事
↑套餐上桌。千島風味的蔬果沙拉留著冰鎮後的沁涼痕跡
↑↓我點的是起司豬排套餐,除了起司豬排,另有3小碟配菜、白飯和例湯各1碗,每客190元,
外酥內嫩的金黃色主菜──雙層豬排裡,夾著熱融融的起司,出乎意外的好吃
↑以薑黃取代番紅花調理的西班牙海鮮燉飯,沒有過多調味,每客230元
↑餐後的玄米茶、現打蔬果汁
↑行前便已購入的《通往花蓮的祕徑》,
書中以春天(散步)、夏天(樂玩)、秋天(拜訪)和冬天(饞味)為篇章,
提供了13條花蓮食樂祕境,是我行前做功課的參考指南
↑此行另一個目的,就是為了在書頁裡蓋上這個《通往花蓮的祕徑》隱藏版專章
【延伸閱讀】
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